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Dans une ambiance feutrée, vous effleurerez le cuivre rouge des alambics et y apprendrez le principe de distillation : un premier passage dans l'alambic transforme le vin en brouillis avant qu'un second ne le métamorphose en eau-de-vie. |
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Le
Domaine des Tonneaux
constitue un ensemble de 50 hectares, au cœur
du vignoble charentais en Petite Champagne.
Depuis 1850, six générations se sont succédées et transmis expérience et savoir
faire : avec l'ambassadeur le
Pineau des Charentes (union du jus de raisin et du
cognac) ou bien encore le merveilleux alcool qu'est le
Cognac.
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Dans une ambiance feutrée, vous effleurerez le cuivre rouge des alambics et y apprendrez le principe de distillation : un premier passage dans l'alambic transforme le vin en brouillis avant qu'un second ne le métamorphose en eau-de-vie. |
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A l'ombre des chais, Pineau et Cognac vieillissent lentement dans des fûts de chêne, marque de leur richesse. Ils acquièrent ainsi finesse, goût, parfum et couleur. |
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________________________ Domaine des Tonneaux 14 rue des Tonneaux 17520 JARNAC CHAMPAGNE Tel : 05 46 49 57 19 Fax : 05 46 49 57 33 |
